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可持续发展
Sustainability
响应十月世界粮食日，英皇慈善基金与Tesla香港官方车主会携手本地食物银行乐饷社10月6日于浅水湾滩畔商场the pulse举行启动礼，邀请到英皇集团副主席杨政龙先生、Tesla区域总监范菁怡女士及乐饷社创办人兼行政总裁 Ms. Gabrielle Kirstein担任主礼嘉宾，共同宣布推行「共饷乐享」（Food Wanted, Not Wasted）惜食行动。主办机构英皇慈善基金及Tesla香港官方车主会将开展一系列包括粮食捐赠、运送、后期处理等义工行动支持乐饷社工作，向大众、企业员工及各持份者宣扬「惜食助人，不予堆填」理念，提倡实行可持续发展的生活态度。
活动主要向英皇集团员工、商户、写字楼租户、the pulse商场会员、南区周边居民及Tesla员工、车主发起粮食募捐，收集符合捐赠条件的过剩食物，而成功招募参与是次活动的车主则以义工身份驾驶Tesla零排放电动车前往指定收集点提取食物，並带到乐饷社的食物仓库作进一步筛选、储存及运送至註册慈善机构手中，分享予最具迫切需要的人士。乐饷社亦为是次惜食行动联动合作商铺，设置超过40个社区收集点，而the pulse亦成为活动「期间限定」及南区唯一的收集点。活动横跨十月份，希望能让更多市民参与，匯聚更多粮食，让更多基层人士受惠。稍后主办方亦会筹办企业义工活动，动员双方旗下员工前往乐饷社食物仓库协助检查、分类和重新包装捐赠的食品以派送到慈善机构。
英皇集团一直关心绿色议题，从旗下不同业务做起，积极着眼可持续发展，3月份集团与Tesla达成绿色运输合作，预计为本地节约每年至少500万公斤的二氧化碳排放，今次再度合作，「减碳」仍然是重中之重。集团副主席杨政龙先生表示：「有报告指出，有三分一的食物从生产至销售过程中被浪费，其中有半数是被餐厅或消费者弃置堆填区，造成温室气体排放等问题。香港经济繁荣，但仍有人面对三餐不足问题，粮食资源是社会发展的重要保障，减少浪费全民有责，我们希望通过活动让大众能认识与反思社会上贫穷、飢饿等问题，珍惜食物，为下一代打造永续未来。」
Tesla作为致力于全球范围发挥影响力、开发绿色能源的电动车品牌，区域总监范菁怡女士表示: 「是次活动体现了 Tesla 加速全球转向使用可持续能源的使命，並展示了我们每辆在路上的Tesla电动车及车主，携手贡献环保减碳，以零排放的方式收集並送出过剩食物至受惠家庭手中，为社区中创造积极的影响。」
乐饷社一直以来在推动惜食文化上不为余力，是香港唯一获全球食物银行网络认可的成员。创办人兼行政总裁 Ms. Gabrielle Kirstein表示: 「香港有五分一人活在贫穷缐下，有调查指低收入家庭每月花达三成收入在食物支出上，同时食物价格上升，令弱势基层家庭生活压力甚大。感谢英皇集团和Tesla的支持，令乐饷社可以承十月世界粮食日，更有效地收集社区里的优质剩食，透过集腋成裘，舒缓有需要人士的经济负担。我们同时唿吁公众慷慨捐赠食物帮助有需要人士，匯聚剩食，分享公益！」
启动礼当日the pulse户外中庭更设置了环保产品工作坊，为参与当天协助运送食物的Tesla车主义工提供稍作休息的场地，同时亦可免费制作环保产品。凡参加「共饷乐享」惜食行动並捐赠或运送食物至the pulse或乐饷社旗下的食物仓库即可获得商场一小时免消费泊车优惠及以优惠价购买 the pulse从10月7日至31日举办的万圣节派对 《七门教》庆典门票，让参加者能够享受助人为乐、体验环保生活带来的好处之余，也能和家人好友共度一个热鬧的万圣节。
此次英皇慈善基金、Tesla香港官方车主会及乐饷社的合作展示社会各界同心协力为减少浪费、推动行为及文化上的转变以创造可持续发展社会而努力，希望藉此向大众传递珍惜食物和资源等正面信息，亦鼓励社会举办更多同类型活动，凝聚力量而作出更大贡献。Together, we can do so much！
